| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里720千卡 | |||

1、将鸡肉脯、胡萝卜切丁,香菇切片

2、锅中导入少许油,油爆之后将鸡肉和生姜倒入,翻炒之后加入少许料酒;而后将胡萝卜和香菇倒入,加盐,炒熟。同时,将米淘好之后倒入电饭锅中加水,先煮白粥。

3、粥煮熟之后,将炒料倒入搅拌之后继续煮5分钟,后调入味精和香葱。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、西兰花、大米搭配;与红枣、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;
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