| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 板栗紫薯糯米糕热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡,相当于吹号角730分钟消耗的热量120 | |||||
1、紫薯压泥下糯米粉，白糖一匙，酸奶适量，和成面团！（板栗面团一样操作）！
2、模具抹层簿簿的油！
3、先拿点紫薯面团压在模具里，做第一层！
4、再拿点板栗面团压在紫薯面团上，做第二层！
5、再放上紫薯面团做第三层！
6、可以变层数的颜色！可以用紫薯面团包住板栗面团，然后放进模具压平！
7、上蒸锅，蒸30分钟！
8、出锅了！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补血、补脑益智等功效；可与桑葚、兔肉、乌鸡搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、促进胃肠蠕动、通便等功效；可与牛奶、排骨、芹菜搭配；与海蟹、大花蟹 、圣女果相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有增进体力、增强体质、延缓衰老等功效；可与薏米、鸡胸肉、鸡肉搭配；与鸭肉、牛腩、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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