| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1108克 | 艾草煲鸡汤热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡,相当于打磨地板314分钟消耗的热量270 | |||||
1、杀鸡（强烈建议最好是在买的时候让他们杀好，杀鸡太累人了）：把鸡割血，去毛，剖肚，清洗干净，斩块，过一遍热水（如果是自己养的鸡我们都是不过水的），放入已经煮滚的汤煲中
2、杀鸡前把艾草在水中浸泡，把鸡放进汤煲之后把艾草清洗干净。鸡块放进去水再次烧开，把艾草加进去，再次烧开，关小火，慢慢煲！
3、一个小时左右加入适量的盐，我吃的比较淡，每次我煮东西都是只放一点盐。再煮一会关火。
4、盛碗开动了！
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补肾精、促消化、促进消化等功效；可与薄荷、茼蒿、冬虫夏草搭配；与菊花、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
艾草的热量19千卡（每100克）；具有祛痰、止血、驱蚊虫等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
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