| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 87千卡 | 396千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 虾仁玉米面包热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于举重325分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。除了黄油以外的面包食材入厨师机和面桶中。
2、面团揉至稍微光滑，加入软化的黄油。
3、面团揉至能拉出薄膜，扎洞的边缘光滑状态。
4、面团收圆放入盆中，盖上保鲜膜。
5、入烤箱35度，45分钟。烤箱底部可加水或放半碗热水。（原方是32度20分钟）
6、把面团取出分成6份，约每个78克。排气收圆，盖上保鲜膜醒发20分钟。
7、备好玉米彩蔬粒，和青椒粒。虾仁切丁，拌少许料酒去腥。
8、醒好的面团，排气，擀开，卷起放模具中。
9、也可以用圆形面包托。
10、入烤箱，37度，发酵1小时。
11、发酵好之后，涮上蛋液，撒上玉米粒，青椒粒，虾仁，挤上沙拉酱。
12、烤箱预热，上火180度，下火195度，约15分钟。温度和时间按自家烤箱为准。
13、很不错滴，孩子喜欢。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美白、预防便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与菠萝、果汁、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、解热烦、美容护肤等功效；可与北极虾、海虾、苋菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
