自制果丹皮的热量和减肥功效

1、山楂用盐水浸泡十分钟后，冲洗干净

2、去蒂去核，山楂肉净重490克左右

3、将山楂肉入料理机杯中，加清水，选择“酱料”程序

4、山楂肉变成山楂糊

5、将山楂糊倒进不粘炒锅内，加入细砂糖，中小火熬15分钟左右

6、白糖融化，多余的水分蒸发，山楂酱呈番茄酱那样的粘稠就可关火

7、烤盘中提前铺好油纸，将山楂酱倒入烤盘中，用刮板刮平，厚度约在6、7毫米；可以分做两盘

8、将烤盘送进烤箱中层，100度，上下火，热风循环，1-2小时

9、出炉，晾凉

10、撕去油纸，修边

11、切成宽度一致的条

12、卷成卷即成果丹皮

13、纯天然的红色，好诱人吧

14、酸甜适口