| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 烤箱版生菜金针菇热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于足球15分钟消耗的热量420 | |||||
1、金针菇去根洗干净。
2、用开水直接浇烫一下捞出。
3、金针菇捞出，切点胡萝卜和洋葱丝，这个蔬菜的量可以随个人喜好调整。
4、生菜洗干净直接撕成小块
5、把所有的材料混合一起，浇入一汤勺蒜蓉酱。
6、拌匀。
7、放入烤盘。
8、烤箱预热，烤盘放到烤箱中层，上下火，200度，8分钟。
9、烤好取出非常清爽好吃。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肝、油菜、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、消脂减肥等功效；可与猪肝、鸡蛋、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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