| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 13千卡 | 12千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 81千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 蒜香海带炒白菜热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于跳板跳水31分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：海带丝（已清洗）、白菜（已清洗）、蒜头（已切碎）
2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香。
4、接着，下入已清洗好的海带丝翻炒一下。
5、然后，合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有御寒、抗癌、防癌等功效；可与白菜、油豆腐、生菜搭配；与柿子、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养胃生津、促消化等功效；可与五花肉、田螺、奶酪搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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