| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙丁鱼 | 克 | 445千卡 | 89千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 番茄沙丁鱼热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于跑步61分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好的材料
2、沙丁鱼提前腌制半个小时
3、锅里放油把，葱姜蒜等材料放进去爆香，把鱼炸一下，备用
4、另外起锅把切好的西红柿放进去翻炒
5、然后把炸好的沙丁鱼放进去
6、然后把番茄酱放进去，小火慢炖
7、然后把糖放进去
8、把艾叶放进去，适量盐，等出锅了
9、装盘
10、色香味美沙丁鱼（吃不完可以储存起来，做罐头）
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脏疾病、预防心血管疾病、促进胎儿发育等功效；与苹果、枣、猪肝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、帮助消化、预防高血压等功效；可与卷心菜、芹菜、鲫鱼搭配；与香菇、鲇鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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