| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 咖喱鸡热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于高台跳水190分钟消耗的热量180 | |||||
1、咖喱我用的是这个牌子的。
2、胡萝卜、土豆切丁。
3、鸡肉放酱油跟少量盐腌制半小时。
4、洋葱、青椒切好备用。
5、玉米胡萝卜一起翻炒，之后下点水跟少数酱油单独翻炒鸡肉。再将炒好的玉米胡萝卜与鸡肉一块翻炒，取出三块咖喱铺鸡肉上用铲子抹平，用锅盖上焖5分钟至咖喱融化，放入青椒跟洋葱。再继续翻炒，焖，刚开始可以用大火，后面要用中火才不会烧焦。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血通络、补精填髓等功效；可与茶树菇、茼蒿、冬虫夏草搭配；与基围虾、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、利湿、促进消化等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
