| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 排骨莲藕罗卜汤热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于开飞机416分钟消耗的热量120 | |||||
1、买回家的排骨上 有很多肉，可切下来 炒其他小菜。
2、排骨洗干净，放少许盐 焯水，沥干水分。
3、莲藕洗干净，切小块，罗卜切小块 备用。
4、蘸水：葱花 鸡精 醋 芝麻油。调料：葱段 芹菜段，（可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒）
5、锅里放水，加入排骨，煮半小时，放莲藕 罗卜，放生姜 葱段（可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒）。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补肾气等功效；可与南瓜、茄子、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、平肝降压等功效；可与红薯、明虾、羊排搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、补脾、改善肠胃等功效；可与虾米、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
