| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲 | 克 | 441千卡 | 147千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 臭臭榴莲酥热量/卡路里540千卡 | |||
1、黄油40g,与其他配料混合揉成面
2、醒15分钟后擀成面皮,裹入黄油
3、再次擀面皮,再对折三次擀面皮,
4、用大小合适的工具切类似饺子皮,尽量用锋利些的工具哦
5、面皮里刷入蛋液,放少许榴莲肉
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有促进食欲、活血散寒、帮助消化等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、西红柿、辣椒搭配;与茶叶、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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