| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 红豆白雪包热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于空手道142分钟消耗的热量600 | |||||
1、所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动 “发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大；
2、把发酵好的面团拿出来分成12等份的小面团进行10分钟的面团醒发；
3、取一面团包入约20g红豆粒馅料；
4、捏住包馅口，面粘上一层椰蓉；
5、放入烤盘，包底向下，包好全部的面团；
6、喷洒适量的水放入烤箱用发酵档进行最后发酵，发酵至2倍大；
7、发酵好的面包表面挤上一层均匀的沙拉酱；
8、放进上火180度，下火160度预热好（ACA-36A8）烤箱，约烘烤15分钟；
9、取出烘烤好的红豆白雪面包，为防止烤好的面包塌陷，出炉是马上振盘！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、美容护肤等功效；可与小米、圆生菜、百合搭配；与雪莲果、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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