| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 牛腱子肉 | 克 | 2050千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 1327克 | 牛肉一烧两食热量/卡路里2459千卡 | |||
 热量2459千卡,相当于种草984分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛肉买回后用清水浸泡一小时去除血水
2、用开水焯熟牛肉，放入茴香桂皮辣椒
3、放入其它调料，高压锅大火压半小时，如果不是高压锅的话就慢火炖半天时间
4、煮好的牛肉出锅啦
5、取一个干净的罐装牛腱子，加满汤‘最好没过牛肉，浸着的牛肉想吃的时候取一块出来切片就可以啦
6、另一个装牛排
7、一般牛排一餐就把它解决了??
8、～????
9、～??????
10、牛腱子浸泡在汤汁里，想吃的时候就切一块，无论吃面还是其他主食时都可以??
11、～????
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、强健筋骨等功效；与板栗、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有化痰息风、安胎补神、滋养脾胃等功效；可与黄豆芽、南瓜、芥蓝搭配；与橄榄、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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