西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与苋菜、辣椒、香椿搭配；与糖精、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗衰老、祛雀斑等功效；可与豆腐、西葫芦、山楂搭配；与地瓜、河蚌、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；