| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 77千卡 | 55千卡 | ||
| 茯苓 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 五味山药粥热量/卡路里79千卡 | |||

1、用料

2、铁棍山药洗净切段,放入蒸锅蒸熟

3、冷却后去皮

4、切成圆片

5、芡实薏米扁豆洗净控水,备用

6、茯苓放入粉碎机

7、搅打成均匀粉末,取用15克

8、将各料放入炖盅

9、加入清水

10、在电炖锅中加适量水

11、放入炖盅

12、盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右

13、豆粒软烂,出锅

14、盛出食用
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有长志安神、滋肾益精、固肾等功效;可与玉米、芥蓝、红枣搭配;与鲫鱼、荞麦米、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
茯苓的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有利水消肿、消肿、防癌等功效;可与腰果、益母草搭配;
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