| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 96千卡 | 60千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 434千卡 | 724千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 葱香面包卷热量/卡路里2282千卡 | |||

1、发酵好的面团取出按压排气,盖上保鲜膜松驰15分钟左右!

2、面团用擀面杖擀成烤盘大小,放入烤盘,刷蛋液!放烤箱进行2次发酵,大概40分钟!

3、面团用擀面杖擀成烤盘大小,放入烤盘,刷蛋液!放烤箱进行2次发酵,大概40分钟!

4、发酵过程中,小葱洗净切碎,香肠切碎备用,准备好黑色熟芝麻!

5、发酵好的面,上面撒小葱、香肠碎、熟芝麻!放入180度预热好的烤箱,大约20分钟,面包就烤好了!

6、面包出炉后,趁热翻面,上面抹沙拉酱,撒肉松,迅速卷起来进行定型!

7、做好的面包切去两头,分别切成若干段!

8、侧面涂抹沙拉酱,粘取肉松,面包卷就做好了!

9、面包卷就做好了,看看是不是很美味!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与金桔、桔子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与明虾、桂圆肉、海虾搭配;与豆浆、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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