粉皮大炒的热量和减肥功效

1、买回来的粉皮。

2、粉皮撕块泡成几乎透明的，用热水泡，快很多哦。

3、买回来的五花肉切大块，因为我喜欢煮一下的，

4、煮肉的水，放几个八角，花椒一勺盐先小火开一会儿出味儿了放肉

5、肉煮到七八成熟的时候捞出切片

6、蒜薹切段，喜欢吃胡萝卜的也可以切丝放一点，我不喜欢，就免了

7、热锅凉油放辣椒段，喜欢吃辣的多放，根据个人口味。

8、油热了，辣味儿出来了放肉翻炒几下，滴几滴老抽。

9、我喜欢早点放蒜薹，大火翻炒。爆出蒜薹的香味。

10、蒜薹翻炒至八成熟，放粉皮

11、继续翻炒几下，放鸡精再翻炒几下，就出锅了。

12、继续翻炒几下，放鸡精再翻炒几下，就出锅了。

13、继续翻炒几下，放盐，鸡精再翻炒几下，就出锅了。