| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 梅豆炒茭白热量/卡路里52千卡 | |||

1、食材:茭白、梅豆(已摘洗)

2、将茭白剥壳清洗一下。

3、放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和摘洗好的梅豆翻炒翻炒。

5、接着,加适量的清水。

6、翻炒翻炒至熟。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀,即成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利二便、美容、解酒毒等功效;可与猪肝、芹菜、西红柿搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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