| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 寿司热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于打篮球48分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材：黄瓜和胡萝卜切条、鸡蛋打散煎成薄皮切条、生菜撕成条、米饭用自调寿司醋（二勺米醋和一勺糖并加少许盐调汁）拌匀
2、卷帘上平铺紫菜，将米饭放入，为保证米饭均匀，可在米饭上放上保鲜袋后用擀面杖擀平
3、放入我们想放的所有食材
4、卷起，压实
5、切成段，切的时候刀要粘水切，这样不容易粘刀
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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