| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 包菜培根卷热量/卡路里1205千卡 | |||

1、准备好所有原料,清洗干净。

2、包菜、芹菜、胡萝卜在加了盐的沸水里焯软捞出沥水。

3、包菜剪成长方形,芹菜撒成长线条,胡萝卜切成丝备用。

4、培根切成丝,放锅内煎出香味。

5、取一块包菜,中间放上培根。

6、从边缘卷成长条。

7、取芹菜丝把包菜条绑起来。

8、如图,用剪刀剪出虾头,尾。

9、用胡萝卜做出虾须,装盘时用黑芝麻点缀眼睛,放蒸锅再蒸2分钟(这是做卫生预防,为了除去刚才用手制作时粘上的细菌啊。)取出,放上蓝梅果酱、花生酱并用胡萝卜前出三角形点缀左右。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效;可与辣椒、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、提神等功效;可与芋头、墨鱼、百合搭配;与黄瓜、蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、防癌等功效;可与莴笋、草鱼、羊排搭配;与苹果、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、增强记忆、滋润皮肤等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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