| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 韩式泡菜汤热量/卡路里323千卡 | |||

1、准备这些主料

2、锅热放少量花生油,再放入泡菜炒香,放入土豆翻炒,放少量糖,再放水,水烧开下入金针菇、洋葱和豆腐。

3、再烧开,放入豆瓣酱,海鲜酱油,少量盐。

4、炖10分钟即可出锅。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、增进食欲、大便秘结等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有解热毒、治疗高血压、补脾益胃等功效;可与鳗鱼、草鱼、羊排搭配;与木耳菜、猪血、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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