| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 山楂果酱热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于看书772分钟消耗的热量78 | |||||
1、山楂去核
2、煮烂
3、搅拌棒将果泥打细
4、加入冰糖一直搅拌
5、黏度适中后装入盒子。其实我想做的是山楂糕，可惜搅拌得没到火候，变成了比果酱硬，比山楂糕软的东西
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、防衰老、开胃消食等功效；可与蜂蜜、白菜、牛肉搭配；与猪肝、柠檬、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、生津止渴等功效；可与白果、梨、莼菜搭配；
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