| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 口水巾热量/卡路里408千卡 | |||

1、准备好原料,洗干净。

2、花菜最好放盐水中泡2分钟,撕小朵。玉米用刀切粒,豌豆剥壳。

3、锅内放油,盐,入豌豆爆软。

4、放玉米和花菜翻炒熟出锅。

5、炒好的馅料。

6、鸡蛋一个,搅拌均匀。锅内刷油,放蛋液摊成蛋皮。注意蛋皮一面煎得可以取下来就出锅。

7、取一张蛋皮,中间放上馅。

8、像上图一样叠。

9、一边折,一边用手轻轻压紧,做成三角形。

10、像叠手帕一样,完成的样子。

11、像宝宝的口水巾,以同样的方法折叠三个,再撒上点芝麻即可。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、丝瓜、北极虾搭配;与雪莲果、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、健脑、益肺宁心等功效;可与牛膝、烤肉、洋葱搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
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