| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 虾仁秋葵炒豆干热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于赛艇13分钟消耗的热量720 | |||||
1、白豆干切条
2、虾仁用料酒、一点点盐、淀粉和少许姜粉拌上
3、秋葵用水焯几分钟
4、去头，斜切块
5、锅中倒少许油，煸炒豆干
6、盛出豆干，另放油炒虾仁
7、虾仁炒好盛出后，倒少许油，下入秋葵
8、稍翻炒，加入豆干
9、最后放虾仁
10、出锅前洒盐、白胡椒粉
11、装盘
12、因为是早上做的，调料从简，没用葱、姜、蒜啥的炝锅
13、味道很清淡
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、催乳、促消化等功效；可与葡萄、荷兰豆、上海青搭配；与果汁、洋葱、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促进消化、促消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
