| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 黄桃乳酪派热量/卡路里1531千卡 | |||

1、准备好所需要的食材

2、先做派底(以上主料明细):面粉中混合白糖,加入切小块的黄油

3、用手把黄油和粉类搓至酥松的颗粒状,中间开窝倒入牛奶(牛奶要适量而加)

4、混合成团,放入保鲜袋入冰箱冷藏松弛一小时

5、松弛面团的时候做馅:把黄油和奶酪芝士、白糖隔水加热融化后搅拌混合均匀

6、加入柠檬汁混合拌均匀(最好刮点柠檬皮屑非常香)

7、加入鸡蛋液混合拌均匀

8、加入10G生粉拌均

9、做好的乳酪糊放一旁

10、醒好的派皮擀成面片,铺在派模具上面

11、用擀面杖在上面滚动一下多余的面皮就掉了,依次做好两个小的派皮

12、用叉子在派底扎上均匀的小孔,以免烤的时候受热鼓起来,摆入烤盘后入烤箱190度烤15分钟

13、取出后倒入乳酪糊

14、继续烤15分钟至乳酪馅凝固即可

15、黄桃切均匀的片状

16、把黄桃片码在乳酪糊上面,刷上黄桃水即可

17、成品,口感很丰富。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、桃、木瓜搭配;与橘子、香椿、菜花相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、美容等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与西兰花、果汁、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1