| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 小清新四季豆饺子热量/卡路里2095千卡 | |||

1、四季豆洗净切碎

2、四季豆碎放入碗里,加入一点食用油拌匀(这样就免去了把四季豆煮熟的过程,还能让豆子更美味)

3、肉剁成碎(我不喜欢剁太碎)

4、把肉馅和四季豆混合起来,加入适量盐,鸡精,料酒拌好(加入五香粉等等更好吃)

5、包好饺子

6、水煮开

7、放进饺子煮熟

8、美味的四季豆饺子就做好啦~记得调好调料哦,我是酱油加醋加芝麻油加辣椒酱
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、安养精神、强壮骨骼等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、补肾气等功效;可与大蒜、牡蛎、芸豆搭配;与海螺、鲫鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
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