| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 29千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 芹菜炒蘑菇热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于减肥操10分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：蘑菇（已清洗）、芹菜（已洗净切段）
2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、调味炒匀，即成。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、镇静、促进食欲等功效；可与豆腐、三文鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、祛湿等功效；可与粳米、北极虾 、茭白搭配；与蛤蜊、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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