炸薯条的热量和减肥功效

1、新鲜的土豆洗干净去皮

2、把土豆切成均匀的5厘米宽块

3、再一块一块切成5厘米的条形

4、清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。

5、炸的时候用清水再洗几遍

6、开大火炸，

7、炸到稍微变色捞起来放凉

8、第二次复炸，不停的翻动，注意薯条的颜色，

9、出锅过滤出油，趁热撒上少许盐，拌匀

10、成品这个是自制的番茄酱，颜色没那么好看，

11、成品这张图片是拍摄的角度不好，请忽略。