素高汤的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、益胃健脾、止泻等功效；可与虾、猪小排、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、防癌等功效；可与羊排、狗肉、比目鱼搭配；与西红柿、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防治肿瘤、预防贫血等功效；可与牛肉、扁豆、芹菜搭配；与西红柿、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、养血通乳、防癌等功效；可与鲫鱼、枣、芹菜搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、缓和药性、抑制癌细胞等功效；可与木瓜、鲤鱼、山药搭配；与牛奶、螃蟹、葱相克，同食可能会引起不适；