| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 炒面热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡,相当于健身操314分钟消耗的热量280 | |||||
1、锅中水煮开，放入面条煮熟
2、菠菜冼净，面条过水沥干
3、起油锅加热，放入菠菜炒透出锅
4、起油锅加热，放入面条煸炒
5、放适量老抽炒
6、放入菠菜炒匀，再放适量的盐翻炒均
7、最后放适量生抽炒匀即可
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、保障营养等功效；可与粉丝、海蜇、花生搭配；与酸奶、黄豆、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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