| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 汆丸子热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于游泳110分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料
2、把葱姜切碎放入肉馅中，加入酱油，白胡椒粉
3、加入油，搅拌均匀
4、用手挤肉丸，这个就要看大家的技术了哦！
5、因为是用猪肉做的，放的时候最好别放在一起，不然时间长又会变成一堆肉馅
6、小丸子近照，害羞的脸都红了
7、水烧开先加入柿子
8、再次煮沸后放入肉丸
9、待肉丸飘起后加入香菜
10、盛出即可食用
11、冷冷的秋天就适合来电暖暖的汤
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、生津液等功效；可与紫菜、香菇、蕨菜搭配；与甘草、菠菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、润肠通便等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、圆白菜搭配；与冰棍、皮皮虾、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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