| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 南瓜手擀面热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡,相当于水中柔软体操281分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜切粒
2、加水用搅拌机搅拌成汁
3、南瓜汁和面
4、面团擀平卷起来切丝
5、切好的面条撒上面粉防止沾粘
6、小白菜和西红柿
7、小白菜切丝（把杆和叶子分开放）；西红柿切小块
8、水烧开。1.放入西红柿煮烂；2.放入面条和白菜杆；3.面条煮熟放白菜叶；4.调入油盐。即可起锅
9、香软的面条就酱紫出现了
10、配上一些小菜，就是一顿香香的饭了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、抗癌、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、美容、降血脂等功效；可与卷心菜、茭白、黄鱼搭配；与南瓜、鱼肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
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