| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 杂菜焖饭热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于插花641分钟消耗的热量114 | |||||
1、剥栗子是个坑爹的活计尤其是生栗子，我有个比较好的方法，先给栗子来一刀
2、然后扔进微波炉里面，中低火30秒到1分钟
3、然后栗子就咧开了嘴，不要等，迅速把皮剥下来
4、电饭锅里面加入一点油，打开一个米饭程序
5、先倒进去切碎的栗子
6、加入甜豌豆
7、加入泡好切成片的香菇
8、稍微翻炒搅拌一下
9、然后加入淘洗干净的米
10、加入一点鸡粉调味，加入适量清水
11、还差5分钟程序结束的时候，打开锅盖搅拌一下，继续焖到结束程序即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、养胃、和胃等功效；可与紫米、红薯、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、延年益寿、滋补等功效；可与鸭肉、枣、鸡肉搭配；与羊排、羊肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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