| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 鲫鱼蛋汤热量/卡路里647千卡 | |||

1、热油锅

2、把鲫鱼两面煎成金黄色的

3、鸡蛋也煎煎

4、煮三碗水,姜片也放下去煮,水开后把煎好的鲫鱼放下去煮会儿

5、十分钟后把煎鸡蛋也放下去一起煮

6、鲫鱼蛋汤煮好了,调味即可食用

7、上锅啰!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、滋补、活血通络等功效;可与黑木耳、绿豆芽、芋头搭配;与猪里脊肉、芥末酱、火腿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、银鱼、黄豆搭配;与柿子、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
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