| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 泡菜饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好所有材料,4人份的饼,用一小棵白菜就够了。

2、泡白菜切丁,面粉加水和鸡蛋搅拌均匀,再加入盐调味。

3、将调好的面糊浇入平底锅中煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与小米面、北极虾、丝瓜搭配;与牛奶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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