| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 1345千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 黄油小酥饼热量/卡路里2557千卡 | |||
 热量2557千卡,相当于听音乐2557分钟消耗的热量60 | |||||
1、团成小薄饼，放烤盘。
2、分两锅出炉了。
3、加糖粉60克。搅拌均匀。
4、鸡蛋一个，打开。
5、蛋液倒入搅拌好的黄油里。
6、搅拌好，黄油成糊状。
7、低筋面粉过塞。用橡皮刮继续搅拌。
8、这样。
9、团成小薄饼，放烤盘。
10、分两锅出炉了。
11、成品。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与醋、桔子、米汤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效；可与干贝、银鱼、圆生菜搭配；与兔肉、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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