| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 葱香花卷热量/卡路里925千卡 | |||

1、准备好面粉和温开水

2、将酵母粉洒到温开水上五分钟左右

3、把溶了酵母粉的温开水缓缓倒入面粉中,并用筷子搅拌。

4、和成光滑的面团,可能是拍摄角度的问题,这张图看起来好黑,盖上一块湿布进行发酵。。。

5、发酵好的面团。

6、准备好要用的配料。葱花,椒盐,食盐和油。

7、拿出面团排除空气。

8、并擀成方形的面片

9、面片上刷一层油。

10、撒上椒盐和少许的食盐。。。

11、撒上葱花。

12、然后把面片卷起来。。

13、我们切去两头不太整齐的部位。

14、切成三厘米左右宽度的小块。

15、两两的叠到一起。。

16、用一只筷子从中间用力压下。。

17、拿起面团,揪住两边,使劲拉扯 一下。

18、然后像这样反方向的拧。

19、看两只手的操作。反方向的拧,再从底部接头。这样花卷的花就拧好了。

20、放入蒸锅中。。。。15分钟左右就OK了。。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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