| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 照烧鸡腿串热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于举重357分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿洗净沥水~
2、剔骨~
3、然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡蛋一起腌制
4、2个小时左右~
5、然后切成块~串起来~
6、在平底锅里下洋葱爆香~然后放入鸡肉串~小火慢煎~最后倒入刚才腌制的酱料一起慢慢熬~记得下几勺子红糖~酱紫颜色比较好看~酱汁比较浓稠~比较入味~
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、祛痰利尿等功效；可与玉米、小米、排骨搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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