| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 24千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 118.6克 | 和风烧果子热量/卡路里381千卡 | |||

1、食材:低筋面粉100克 炼乳96克 蛋黄1个(17克) 泡打粉1.6克

2、将炼乳放入容器,加入蛋黄、泡打粉和低筋面粉

3、用刮刀混合均匀

4、手带一次性手套,左右来回抓捏成团后放入冰箱冷藏30分钟以上。

5、取出冷藏好的面团,再准备上自制豆沙馅

6、将面团和豆沙馅分别均分成11份,面团为20克一个,豆沙馅12克一个搓圆。

7、带一次性手套,重要的事情说三遍,不听不再说了!取一个面团,用大拇指按一个窝,边捏边转,整理一下让边缘厚薄均匀。

8、放上一个豆沙馅。

9、用虎口渐渐收口

10、搓成圆球状

11、捏出小猫的耳朵,或者用压出兔子耳朵。

12、放入铺有油纸的烤盘中

13、预热烤箱,170度烤18分钟,表面上色即可。

14、出炉自然凉

15、融化点巧克力(容器内放上一块巧克力隔60度的热水融化)

16、用牙签沾着画在和果子上,想画什么画什么吧

17、开发你的想象,越萌越好啊。

18、画的越可爱越好
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、桂圆、干辣椒搭配;与地瓜、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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