| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 奥利奥水果椰蓉蛋糕热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡,相当于剧院工作317分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料。
2、鸡蛋分离。
3、蛋白打发。大泡泡时候加入1/3细砂糖。
4、分三次加入细砂糖。
5、蛋白打发到拉起成直立角。
6、蛋黄加入细砂糖打匀。不能打发了！
7、加入色拉油。
8、加入牛奶。用打蛋器把混合物搅匀。
9、筛入低筋面粉。
10、用刮刀上下翻拌。
11、加入1/3打发的蛋白继续拌匀。
12、再次把剩余的蛋白加入拌匀。一定要上下翻拌！拌匀的面糊放入磨具，烤箱预热好，上下火170度，烘培45-50分钟。这以上步骤就是我们戚风蛋糕的步骤。用来做蛋糕胚。
13、淡奶油加入细砂糖打发。
14、成功打发！这次换了一种牌子的瞬间整个人都美好了！
15、哎！不想说了，好丑！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与西红柿、荠菜、青椒搭配；与茶叶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、预防便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与橙子、酒、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
