| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 黄豆炖香菇热量/卡路里445千卡 | |||

1、将黄豆放进锅中,加适量的水。

2、盖上锅盖煮熟。

3、捞出香菇,留下泡发的水备用。

4、把捞出的香菇改切成小块。

5、锅内放油。

6、下香菇煸炒。

7、放进熟黄豆。

8、倒入泡香菇的水。

9、看见那块黄色的冻冻吗,那是烤鸡翅留在锡纸上的油,也一起放进了。

10、倒进酱油。

11、撒上白糖。

12、盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。

13、加上点盐调味。

14、翻炒两下即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、利水、补血等功效;可与燕麦片、红枣、小米面搭配;与猪肉、猪血、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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