| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 家常烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于循环训练81分钟消耗的热量480 | |||||
1、超市买的带鱼段，洗净备用。
2、带鱼表面沾淀粉，锅里放油炸。
3、炸出来放盘子里。
4、准备调料。
5、锅中放少许油，炒调料。
6、放入煎好的带鱼，翻炒一下。
7、加一碗左右水，水不需放多，因为鱼已经炸熟了。
8、放入盐，少许老抽酱油。待汤变少时加入白米醋，汤粘稠时关火。
9、盛出来成品。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、降血脂、降血压等功效；可与豆腐丝、香干、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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