| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 390千卡 | 600千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 逸香花生核桃饼热量/卡路里440千卡 | |||

1、黄油切块室温软化,一次性倒入白砂糖、红糖,并用电动打蛋器打发至顺滑,分三次加入全蛋液,每次加入后都将蛋液与黄油充分混合均匀后再加入下一次,打发黄油直到体积膨大,颜色变浅为止

2、倒入花生酱,继续搅打直至花生酱混合均匀

3、倒入花生酱,继续搅打直至花生酱混合均匀

4、将切碎的核桃仁炒熟,注意火候,不要炒太久,微微闻到核桃香就可以

5、将切碎的核桃仁炒熟,注意火候,不要炒太久,微微闻到核桃香就可以

6、用小勺挖取一小部分步骤5的面团,并用勺背面压扁,圆饼厚度大概在半厘米左右,放置预热好的烤箱中,160℃,15分钟,冷却后即可食用
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、润肺化痰、健脑益智等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与荠菜、北极虾、西红柿搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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