| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 960千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 意式鲜奶酪热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡,相当于焊接326分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料。
2、将吉利丁片用凉水泡开。
3、淡奶、牛奶加糖放入微波炉中加热。
4、将泡好的吉利丁片放入搅拌至溶化。
5、将搅拌均匀的奶酪液过筛装入模具，将模具放入冰箱冷藏4小时或过夜。
6、将芒果切丁。
7、将火龙果切丁。
8、冰箱取出脱模放入盘中，将切好的水果放入，撒上蓝莓酱即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、香椿、韭菜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、保护眼睛等功效；
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