肉末茄子长豇豆的热量和减肥功效

1、准备好食材：长茄子、豇豆、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐，九三花生油。（大蒜忘了拍）

2、长茄子切条，豇豆切三段、猪肉剁成末、葱姜蒜切碎备用。

3、首先将豇豆段放在微波炉容器内放入微波炉高火打5分钟。

4、肉末用花生油和酱油抓抓。

5、茄子条也用微波炉高火打5分钟。

6、炒锅烧热以后加入花生油，然后下入肉末煸炒。

7、待肉末煸炒到变色都散开了就加入葱姜碎爆香。

8、再将微波炉打过的茄子条和豇豆段倒进去翻炒均匀。

9、加入2克盐翻匀

10、再加入酱油翻炒一会儿

11、最后加入蒜末翻匀即可出锅开吃。