| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 72千卡 | 36千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 米粉糊茼蒿热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于华尔兹舞83分钟消耗的热量180 | |||||
1、茼蒿摘洗干净，滤干水分备用。
2、用刀切碎。
3、糯米倒入料理机的干磨杯中。
4、搅打成粉末状，不用太细，成细砂状即可。
5、炒锅倒入适量油，大火烧至九成热，下入苘蒿爆炒至出水。
6、加入2倍于苘蒿的清水，大火煮沸后转小火。
7、将米粉均匀的撒入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
8、均匀的抄动茼蒿，至糯米粉涨发，水分差不多收干，茼蒿成糊状即可。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有宽中理气、利小便、美化肌肤等功效；可与蜂蜜、仔鸡、多宝鱼搭配；与胡萝卜、柿子、醋相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止虚汗、健脾养胃等功效；可与百合、桑葚、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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