| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 咖喱土豆鸡热量/卡路里578千卡 | |||

1、洋葱切开备用。

2、鸡肉斩成块洗净备用。

3、土豆和胡萝卜分别去皮后切块。

4、蒜米切好,咖喱一块备用。

5、锅内热油后放鸡肉进去翻炒。

6、加入适量酱油。

7、倒入料酒去腥。

8、鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。

9、把胡萝卜和土豆翻炒均匀。

10、加入适量盐。

11、把洋葱倒入锅内。

12、倒入半碗水。

13、盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。

14、放入百梦多咖喱一盒,掰成块放入。

15、把咖喱块跟食材翻炒均匀。

16、把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效;可与香菜、比目鱼、草鱼搭配;与柠檬、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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