| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 枸杞炖银耳热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于水上排球29分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳一朵泡发。
2、莲子二十余粒早于银耳前一小时浸泡，最好去芯，以免甜汤泛苦。
3、泡发的银耳去除根部不适宜使用的部分，撕成小朵，不要用刀切。
4、莲子并银耳下煮锅并加足量的大约三升水，沸后煮1个小时。
5、枸杞浸泡。
6、锅中煮沸后约一个小时的时候，将泡发的枸杞沥水，和冰糖一起下锅，煮十五分钟关火。可即食也可冷藏后食用，冷藏后风味更佳。
7、游戏原图二
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、和血、润肺等功效；可与猪肉、鹌鹑蛋、山药搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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