| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 拔丝地瓜热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于坐飞机171分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备地瓜，去皮
2、地瓜且条备用
3、锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条
4、炸至金黄捞出沥油
5、锅中加入适量的水和白糖加热融化
6、加热搅拌直到呈现焦糖色
7、加入地瓜搅拌均匀
8、最后盛出趁热食用即可
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、预防高血压、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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