| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 原味泡芙热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于编织83分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油，砂糖，水，混合
2、开火煮
3、趁机打个蛋，要两个
4、煮开
5、倒入低粉，离火
6、拌至无干粉状态
7、在用小火煮一下，底部出现膜状
8、拌匀
9、先倒入一半的蛋液，拌匀
10、拌匀后再倒入剩下的蛋液
11、拌至挑起时呈倒三角状不会掉落
12、装入工具中，裱花袋也行
13、挤出形状
14、烤箱200度预热后烤大约10分钟，膨胀开后，改至150度烤20分钟（这个需要自己去试，每种烤箱火力都不一样）
15、用裱花袋或者工具从底部挤进奶油，不爱吃奶油的可以直接吃了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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